1. Перед подключением нового прибора
Перед монтажом
2. Установка и подключение
3. На что следует обратить внимание
Правила техники безопасности
Правила техники безопасности при пользовании духовым шкафом с микроволновым режимом
4. Ваш новый прибор
Панель управления
Кнопки для выбора мощности микроволн
Поворотный переключатель
Дисплей и кнопки управления
Внутреннее пространство
Принадлежности
5. Включение и выключение прибора
6. Перед первым использованием
Установка времени суток
Разогрев рабочей камеры
Предварительная очистка принадлежностей
7. Микроволны
Посуда
Мощность микроволн
Установка
3-ступенчатый режим
8. Приготовление на гриле
Установка режима приготовления на гриле
9. Режим "Микрокомби"
Установка режима "Микрокомби"
10. Программа автоматического приготовления
Установка
11. Память
Ввод в память
Включение функции памяти
12. Изменение базовых установок
13. Уход и очистка
Чистящие средства
14. Что делать при неисправности?
15. Сервисное обслуживание
16. Технические характеристики
17. Таблицы и рекомендации
Размораживание, разогревание и доведение блюд до готовности при помощи микроволн
Рекомендации по использованию микроволн
Таблица по жарению на гриле
Комбинированный режим гриля и мироволн
Рекомендации для программы автоматического приготовления блюд
18. Контрольное блюдо по EN 60705
Чтобы процесс приготовления еды доставил Вам максимум удовольствия,
внимательно изучите данное Руководство по эксплуатации. После этого Вы в полной мере сможете использовать все технические возможности Вашего компактного духового шкафа с микроволнами. В настоящем руководстве по эксплуатации Вы найдете информацию о мерах безопасности и узнаете нюансы отдельных узлов Вашего прибора. А мы, со своей стороны, поможем Вам настроить его в соответствии с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.
В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации по приготовлению блюд и выбору уровня установки противня. Все рецепты и установки были предварительно протестированы в нашей кухне-студии.
А если вдруг возникнут проблемы - на страницах настоящей инструкции дана информация, с помощью которой Вы сможете сами устранить мелкие неполадки.
Подробное оглавление поможет Вам быстро и эффективно осуществлять поиск.
Приятного аппетита.
1. Перед подключением нового прибора
Важные правила техники безопасности
Внимательно изучите данное Руководство по эксплуатации. Оно поможет Вам научиться правильно и безопасно управлять прибором.
Бережно обращайтесь с Руководством по эксплуатации. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы.
Перед монтажом
Правильная утилизация упаковки
Распакуйте прибор. Помните об охране окружающей среды, утилизируя упаковку.
Повреждения при транспортировке
Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте прибор.
Если сетевой провод поврежден, во избежание опасности его должен заменить специально обученный изготовителем специалист.
Горячий духовой шкаф
Не прикасайтесь к поверхностям нагревательных приборов, плит и печей. Во время эксплуатации они нагреваются. Внутренняя поверхность духового шкафа и нагревательные элементы нагреваются очень сильно.
Опасность ожога! Не позволяйте детям подходить близко.
Подключение к электросети
Если сетевой провод поврежден, во избежание опасности его должен заменить специально обученный изготовителем специалист.
2. Установка и подключение
Данная печь предназначена только для бытового использования.
Прибор можно монтировать в навесном шкафу шириной 60 см. (не менее 30 см. глубиной и минимум 85 см над уровнем пола).
Печь можно подключать к сети, но только через правильно установленную розетку с заземляющим контактом. Кроме того, предохранитель должен быть рассчитан на 10 ампер (L- или В-автомат), а напряжение в сети - соответствовать данным, указанным на фирменной табличке.
Перенос розетки или замена сетевого провода должны выполняться только квалифицированным электриком. Розетка, предназначенная для подключения печи, должна быть в доступном месте.
Не использовать тройники, разветвители и удлинители. При перегрузке существует опасность возгорания.
3. На что следует обратить внимание
Правила техники безопасности.
Данная печь сконструирована в соответствии с требованиями техники безопасности для электроприборов. Ремонт печи должен производиться только специалистами Сервисной службы, прошедшими обучение на заводе-изготовителе. При неквалифицированно выполненном ремонте печь может стать источником серьезной опасности.
Используйте печь только для приготовления пищи.
Дети могут пользоваться микроволновой печью только, если они обучены обращению с ней. Они должны уметь правильно пользоваться печью и осознавать опасность, связанную с эксплуатацией электроприборов.
Используйте микроволновую печь только с входящей в комплект вращающейся подставкой. Всегда ставьте продукты в посуде на вращающуюся подставку.
Следите за тем, чтобы переливающаяся через край при кипении жидкость не проникала через привод вращающейся подставки во внутренний отсек печи.
Не включайте микроволны при пустой печи, так как это может привести к перегрузке. Исключением является кратковременная проверка посуды на пригодность (см. Указания по использованию посуды).
Если сильно загрязнен уплотнитель дверцы духового шкафа, дверца духового шкафа не будет плотно закрываться. Находящиеся рядом мебельные поверхности могут быть повреждены. Поэтому нужно следить за тем, чтобы уплотнители были чистыми.
Внимание! Работы по ремонту и техническому обслуживанию, при которых необходимо снимать защищающую от энергии микроволн крышку, представляют собой опасность и могут выполняться только специализированным персоналом.
Поверхность нагревательных приборов, плит и печей нагревается при эксплуатации.
Не подпускайте детей близко к печи. Опасность ожога!
Не допускайте защемления соединительных проводов электроприборов дверцей, так как в этом случае можно повредить изоляцию. Опасность короткого замыкания, удара током!
Не храните легковоспламеняющиеся предметы в печи, так как при включении они могут загореться.
Если Вы заметите дым внутри печи, ни в коем случае не открывайте дверцу. Сначала отсоедините сетевой шнур.
Дверца печи должна хорошо закрываться. Поэтому нужно следить за тем, чтобы уплотнительные поверхности дверцы были чистыми.
В случае повреждения дверцы печью можно пользоваться только после устранения повреждения специалистом Сервисной службы. В противном случае возможен выход энергии микроволн наружу.
Предохраняйте микроволновую печь от воздействия слишком высоких температур и сырости.
Не вскрывайте корпус. Печь работает под высоким напряжением.
Если духовой шкаф вышел из строя, вытащите вилку из розетки или отключите духовой шкаф от сети с помощью предохранителей в распределительном ящике. Вызовите Службу сервиса.
Лампочку внутри печи также может менять только работник Сервисной службы.
Правила техники безопасности при пользовании духовым шкафом с микроволновым режимом
Приготовление пищи
Используйте микроволновый режим только для приготовления пищи. Любое другое использование может быть опасным или стать причиной повреждений. Напр., крупяные или зерновые подушечки при разогревании могут вспыхнуть. Опасность возгорания!
Дети могут пользоваться микроволновой печью только в том случае, если они обучены обращению с ней. Они должны уметь правильно пользоваться прибором и осознавать опасности, на которые указывается в данном Руководстве по эксплуатации.
Мощность микроволн и время воздействия
Нельзя устанавливать слишком большую мощность микроволн или время их воздействия. Из-за этого могут вспыхнуть продукты и повредиться прибор. Опасность возгорания! Действуйте в соответствии с указаниями, приведенными в Руководстве по эксплуатации
Посуда
Не пользуйтесь посудой, непригодной для использования в микроволновом режиме.
В ручках и крышках фарфоровой и керамической посуды могут быть мелкие дырочки, за которыми находятся пустоты. При проникании в эти пустоты влаги посуда может треснуть. Опасность травмирования!
Горячая пища отдает тепло, поэтому посуда может нагреться. Опасность ожога! Для вынимания посуды и принадлежностей из духового шкафа используйте прихватки.
Упаковка
Никогда не разогревайте еду в термостатической упаковке. Опасность возгорания! Разогревайте продукты в контейнерах из пластмассы, бумаги или других воспламеняющихся предметов только под наблюдением.
Герметично запаянная упаковка при нагревании может лопнуть. Опасность ожога! Действуйте в соответствии с указаниями, приведенными на упаковке. Вынимая блюда, всегда пользуйтесь прихватками.
Детское питание
Не разогревайте детское питание в закрытой посуде. Всегда снимайте крышку или соску. После нагрева хорошо перемешайте или взболтайте содержимое. Только благодаря этому тепло равномерно распределится по всему объему. Опасность ожога! Перед тем как кормить ребенка, проверьте температуру.
Напитки
Продукты в кожуре или с кожицей
Нельзя готовить яйца в скорлупе. Не разогревайте в приборе яйца, сваренные вкрутую, так как они могут взорваться. Это относится также к моллюсками и ракообразным. Опасность ожога!
При приготовлении яичницы-глазуньи нужно предварительно наколоть желток.
У продуктов питания с жесткой кожурой или шкуркой, напр., яблок, томатов, картофеля, сосисок, кожура может лопнуть. Наколите кожуру или кожицу перед приготовлением.
Сушка продуктов
Не сушите продукты в микроволновом режиме. Опасность возгорания!
Продукты с низким содержанием влаги
Не размораживайте и не готовьте продукты с низким содержанием воды, напр. хлеб, при высокой мощности микроволн или долгое время. Опасность возгорания!
Растительное масло
Никогда не разогревайте растительное масло в микроволновом режиме. Опасность возгорания!
4. Ваш новый прибор
Нижеследующая информация поможет Вам познакомиться с Вашим новым прибором. Здесь Вы найдете информацию о панели управления с выключателями.
Панель управления

Кнопки для выбора мощности микроволн
С помощью этих кнопок Вы можете установить необходимую мощность микроволн.
900 Ватт для разогревания жидкостей.
600 Ватт для разогревания и доведения до готовности.
360 Ватт для тушения мяса и разогревания нежных блюд.
180 Ватт для размораживания и доведения до готовности.
90 Ватт для размораживания нежных блюд.
Поворотный переключатель
При помощи поворотного переключателя установите время суток, продолжительность и вес блюда для программы автоматического приготовления.
Поворотный переключатель может утапливаться в любом положении.
Чтобы зафиксировать или расфиксировать ручку-переключатель, нажмите на нее. Поворотный переключатель может поворачиваться как налево, так и направо.

Под отдельными кнопками расположены сенсоры. Нажимать на символ сильно не нужно. Просто прикоснитесь к нему.
Исключение: Кнопка "Следующий режим" и кнопки мощности микроволн являются обычными нажимными кнопками.
Дисплей и кнопки управления
Символ Функция кнопки
Включение и выключение прибора
90 Выбор мощности микроволн 90 Ватт
180 Выбор мощности микроволн 180 Ватт
360 Выбор мощности микроволн 360 Ватт
600 Выбор мощности микроволн 600 Ватт
900 (1000) Выбор мощности микроволн 900 Ватт
Выбор дополнительного режима
Выбор режима «Приготовление на гриле»
Открывание и закрывание меню функций времени
Выбор памяти
Выбор программы
Выбор веса
Открывание дверцы прибора
Короткое нажатие = начать/остановить режим
Продолжительное нажатие = отменить режим
Указания
Символ, заключенный в скобках [ ], указывает, о какой именно функции времени отображается информация.
Исключение: для времени суток символ
горит только во время изменения.
После запуска программы в духовом шкафу загорается лампочка.
Внутреннее пространство
Охлаждающий вентилятор
Прибор оснащён охлаждающим вентилятором.
Вентилятор может продолжать работать даже после выключения прибора.
Указания
Во время работы в микроволновом режиме прибор не нагревается. Тем не менее, включается охлаждающий вентилятор. Вентилятор может продолжать работать даже после выключения микроволнового режима.
На стекле дверцы, внутренних стенках и на дне рабочей камеры может образовываться конденсат. Это нормальное явление, не оказывающее отрицательного воздействия функционирование прибора. По окончании приготовления просто вытрите конденсат.
Принадлежности
Решётка

Используйте решетку для размещения посуды или для приготовления на гриле и запекания.
Стеклянный противень

Используется в качестве защиты от разбрызгивания, когда продукты жарятся непосредственно на решетке. Для этого установите решетку в стеклянный противень. В микроволновом режиме стеклянный противень может использоваться также в качестве посуды.
6. Перед первым использованием
При подсоединении прибора к сети на дисплее загорается символ [
] и высвечиваются четыре нуля.
Установка времени суток
1. Поворотным переключателем установите нужное время.
2. Нажмите кнопку "Часы"
. Время суток установлено.
Отключение индикации времени суток
Вы можете выключить индикацию времени суток. То есть, время суток будет показываться только во время работы духового шкафа. Как это сделать, описано в главе "Изменение базовых установок".
Указания
Предварительная очистка принадлежностей
Перед первым использованием тщательно очистите принадлежности при помощи мыльного раствора и кухонного полотенца.
7. Микроволны
Микроволны проникают внутрь продуктов и преобразуются в тепло, поэтому режим микроволн пригоден для быстрого размораживания, разогревания, растапливания и доведения пищи до готовности.
Посуда
Рекомендуемая посуда
Используйте жаропрочную посуду из стекла,стеклокерамики, фарфора, керамики или термостойкой пластмассы. Эти материалы пропускают микроволны.
Сервировочная посуда также подходит для этого режима. Таким образом, не нужно перекладывать блюда из одной посуды в другую. Использовать посуду с золотым или серебряным орнаментом можно только, если изготовитель посуды гарантирует ее пригодность для микроволновой печи.
Не подходящая посуда
Металлическая посуда не подходит для микроволнового режима, так как металл не пропускает микроволны. Блюда не разогреются в закрытой металлической посуде.
Внимание! Следите за тем, чтобы металл, например ложка, был на расстоянии не менее 2 см от стенок духовки и внутренней стороны дверцы. Микроволны могут повредить стекло дверцы.
Проверка посуды
Включать микроволновый режим с пустой посудой запрещается.
Единственным исключением является описанный ниже тест.
Если Вы не уверены, что посуда подходит для микроволновой печи, произведите следующую проверку:
Поставьте пустую посуду на 1/2 - 1 минуту в прибор при максимальной мощности. После этого проверьте температуру. Посуда должна быть холодной или теплой, так чтобы ее можно было взять рукой. Если посуда сильно нагревается или происходит искрение, то она непригодна.
Мощность микроволн
900 Ватт для разогревания жидкостей.
600 Ватт для разогревания и доведения до готовности.
360 Ватт для тушения мяса и разогревания нежных блюд.
180 Ватт для размораживания и доведения до готовности.
90 Ватт для размораживания нежных блюд.
Установка
Максимальную мощность микроволн в 900 Вт Вы можете установить максимум на 30 минут. При других мощностях время приготовления может составлять до 90 минут.
Пример: Мощность микроволн 360 Вт, 17 мин
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите кнопку с нужной мощностью микроволн.
На дисплее загорится индикатор мощности и показывается предлагаемое время приготовления.
3. Поворотным переключателем установите время приготовления.
4. Нажмите кнопку
. Режим включается. Начинается отсчёт времени.
По истечении времени
Раздаётся сигнал. Работа в микроволновом режиме закончена. Можно заранее отключить сигнал кнопкой
. Кнопкой
выключите прибор.
Открывание дверцы прибора во время приготовления
Работа прибора приостанавливается. После закрывания дверцы нажмите кнопку
. Прибор продолжит работу.
Изменение времени приготовления
Это возможно в любой момент времени. Поворотным переключателем измените время приготовления.
Изменение мощности микроволн
Нажмите кнопку требуемой мощности микроволн. С помощью поворотного переключателя установите время приготовления и включите прибор опять.
Прекращение работы прибора
Нажмите кнопку
и выключите прибор кнопкой
.
Если вы включаете прибор кнопкой
, на дисплее всегда появляется предложение выбрать наибольшую мощность микроволн.
Вентилятор может продолжать работать даже при открывании дверцы прибора во время приготовления.
3-ступенчатый режим
С помощью дополнительного режима можно настроить до трёх различных установок времени и значений мощности микроволн, следующих друг за другом, и после этого включить прибор. Вы можете подключить режим приготовления на гриле к мощности микроволн.
С помощью этого режима Вы можете, например, просто размораживать блюда.
Всегда используйте жаропрочную, пригодную для микроволн посуду.
Например:
1. 600 Вт/2 мин
2. 180 Вт/5 мин
3. 90 Вт/10 мин
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите кнопку
. На дисплее появится
для первого дополнительного режима.
3. Установите первое значение мощности микроволн и времени приготовления.
4. Нажмите кнопку
. На дисплее высвечивается
для второго дополнительного режима.
5. Установите второе значение мощности микроволн и времени приготовления.
6. Нажмите кнопку
. На дисплее высвечивается
для третьего дополнительного режима.
7. Установите третье значение мощности микроволн и времени приготовления.
8. Нажмите кнопку
. Режим включается. На дисплее высвечиваются общее время приготовления и символ
для первого дополнительного режима.
Время приготовления истекло
Работа в дополнительном режиме закончена. Можно заранее отключить сигнал кнопкой
. Кнопкой
выключите прибор.
Изменение установки
Изменение установки возможно только перед запуском программы. Нажимайте кнопку
, пока не появится номер дополнительного режима. Измените установку.
Открывание дверцы прибора во время приготовления
Работа прибора приостанавливается. После закрывания дверцы нажмите кнопку
. Прибор продолжит работу.
Приостановка работы прибора
Коротко нажмите кнопку
. Духовой шкаф переходит в режим паузы. Снова нажмите
, прибор продолжит работу.
Прекращение работы прибора
Держите кнопку
нажатой примерно 4 секунд и затем выключите прибор кнопкой
.
Указание
Вы можете комбинировать режим приготовления на гриле с дополнительным режимом. Сначала установите дополнительный режим.
8. Приготовление на гриле
Установка
Вы можете выбрать один из следующих режимов гриля:
Гриль режим 1
слабый нагрев Нажмите кнопку
три раза
Гриль режим 2
средний нагрев Нажмите кнопку
два раза
Гриль режим 3
сильный нагрев Нажмите кнопку
один раз
Например: Гриль
, режим 2, 15 мин
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите два раза кнопку «Гриль»
. На дисплее появляются символ гриля
, режим 2 и 10:00 мин.
Для установки другого режима гриля снова нажмите кнопку «Гриль»
.

3. Поворотным переключателем установите время приготовления.
Держите кнопку
нажатой в течение нескольких секунд и затем выключите прибор кнопкой
.
Указание
Вентилятор может продолжать работать даже при открывании дверцы прибора во время приготовления.
9. Режим "Микрокомби"
В данном случае гриль включается одновременно с микроволнами. Благодаря микроволнам блюда быстрее готовятся и при этом хорошо подрумяниваются.
Можно подключать любую мощность микроволн. Исключение: 900 и 600 Ватт.
Установка режима «Микрокомби»
Пример: микроволны 360 Вт, 17 минут и режим приготовления на гриле 1.
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите кнопку требуемой мощности микроволн. Появляется предлагаемое время приготовления.
3. Поворотным переключателем установите время приготовления.
4. Нажмите три раза кнопку
. На дисплее появляются символы
и [
].
5. Нажмите кнопку
. Режим включается. Начинается отсчёт времени
Держите кнопку
нажатой в течение нескольких секунд и затем выключите прибор кнопкой
.
Указания
Вы можете сначала установить режим гриля, а затем - мощность микроволн и время приготовления.
Вентилятор может продолжать работать даже при открывании дверцы прибора во время приготовления.
10. Программа автоматического приготовления
Благодаря программе автоматического приготовления блюд Вы сможете очень просто разморозить продукты и приготовить множество блюд быстро и без проблем. Микроволновая печь имеет 10 автоматических программ.
Для каждой программы в таблице Вы найдете соответствующие продукты и диапазон веса. Можно установить любой вес в пределах данного диапазона веса.
Установка
Например: программа 2, 1 кг
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите кнопку
. На дисплее появляется первый номер программы.

3. С помощью поворотного переключателя установите необходимую программу.

4. Нажмите кнопку
. На дисплее появится предлагаемый вес 0,50 кг.

5. С помощью поворотного переключателя установите нужный вес.

6. Нажмите кнопку
. Начинается выполнение программы. На дисплее начнётся отсчёт времени приготовления [
].
По истечении времени
Раздается сигнал. Прибор выключается. Можно заранее отключить сигнал кнопкой
. Кнопкой
выключите прибор.
Отмена
Выключите прибор кнопкой
.
Изменение программ
После запуска программы выбрать другую программу или изменить вес уже невозможно.
Изменение времени приготовления
После запуска программы автоматического приготовления изменить время приготовления уже нельзя.
11. Память
С помощью этой функции Вы сможете составить свою собственную программу. Занесение в память имеет смысл в том случае, если Вы готовите блюдо очень часто. Вы можете сохранить установки и вызывать их в любой момент. В вашем распоряжении имеются две ячейки памяти
и
.
Ввод в память
1. Нажмите кнопку
. Теперь прибор готов к работе.
2. Нажмите кнопку с нужной мощностью микроволн. На дисплее появляются значение мощности и предлагаемое время приготовления.
3. Установите необходимое время приготовления с помощью поворотного переключателя.
4. Держите кнопку
или
нажатой в течение прим. 4 секунд, пока не раздастся сигнал.Установка сохраняется в памяти и может быть применена сразу.
Занесение в память новой установки
Если Вы хотите сохранить в памяти новую установку, сначала выберите режим памяти. Отобразятся предыдущие настройки. Занесите память новую установку.
Включение функции памяти
Время приготовления истекло
Раздается сигнал. Прибор выключается. Можно заранее отключить сигнал кнопкой
. Кнопкой
выключите прибор.
Остановка
Коротко нажмите кнопку
или откройте дверцу. Духовой шкаф переходит в режим паузы. Закройте дверцу и снова нажмите
, прибор продолжит работу.
Указания
После запуска программы значения, сохраненные в памяти, изменить уже нельзя.
Установленные программы сохранятся в памяти и после отключения электроэнергии.
12. Изменение базовых установок
Необходимые условия: прибор должен быть выключен.
1. Нажимайте кнопку
в течение нескольких секунд. На дисплее появляется первая базовая установка.
2. С помощью поворотного переключателя измените базовую установку.
3. Подтвердите кнопкой
. На дисплее появляется следующая базовая установка. Кнопкой
можно просмотреть все базовые установки и изменить их с помощью поворотного переключателя.
4. В заключение подержите нажатой кнопку
в течение нескольких секунд.
Все изменения базовых установок при этом принимаются.
Вы можете в любое время снова изменить установки.
13. Уход и очистка
Никогда не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители. Опасность короткого замыкания!
Никогда не используйте острые или абразивные чистящие средства. Возможно повреждение поверхности. Если такое средство попадет на переднюю панель, сразу смойте его водой.
Чистящие средства
Чистка прибора снаружи
Мыльный раствор, протрите насухо мягкой тряпкой.
...с передней панелью из высококачественной стали
Мыльный раствор, протрите насухо мягкой тряпкой
Сразу же удаляйте пятна извести, жира, крахмала и яичного белка
Специальные средства для чистки металлических изделий можно приобрести в Сервисной службе или в специализированном магазине.
Чистка печи внутри
Горячий мыльный раствор или раствор уксуса.
При сильном загрязнении: средство для чистки духовок, используйте только в холодном духовом шкафу.
Уплотнение
Горячий мыльный раствор.
Стекла дверцы
Стеклоочиститель
14. Что делать при неисправности?
Часто случается, что причиной неисправности стала какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в Сервисную службу, прочтите следующие указания:


Ремонт печи должен производиться только специально обученными сотрудниками Сервисной службы.При неквалифицированно выполненном ремонте печь может стать источником серьезной опасности.
15. Сервисное обслуживание
Если Ваша печь нуждается в ремонте, наша Сервисная служба всегда к Вашим услугам. Адрес и номер телефона ближайшей мастерской Вы найдете в телефонном справочнике. В сервисных центрах, указанных в данном Руководстве, Вам также назовут адрес ближайшей мастерской.
Номер Е и номер FD
При вызове специалиста Сервисной службы
всегда указывайте номер изделия (номер Е) и заводской номер (номер FD) Вашей печи. Фирменная табличка с номерами находится на внутренней стороне дверцы справа. Чтобы долго не искать в случае неисправности, впишите прямо сейчас данные печи.
16. Технические характеристики

Данный прибор соответствует нормам EN 55011 и CISPR 11.
Это прибор группы 2, класса В.
Принадлежность к группе 2 означает, что микроволновая печь предназначена только для нагрева пищевых продуктов. Принадлежность к классу В свидетельствует, что прибор предназначен для бытового использования.
17. Таблицы и рекомендации
Размораживание, разогревание и доведение блюд до готовности при помощи микроволн
В следующих таблицах описываются возможности использования микроволновой печи с указанием оптимальных параметров.
Значения времени, указанные в таблице, являются ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, качества и свойств продуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений времени. Сначала установите самое короткое время и, а затем при необходимости увеличьте его.
Может случиться так, что объем приготавливаемых продуктов отличается от указанного в таблице.
В этом случае действует общее правило:
Двойной объем - время приготовления почти вдвое увеличивается,
половина объема - время приготовления наполовину уменьшается.
Всегда ставьте посуду на вращающуюся подставку.
Размораживание
Поставьте замороженные продукты в открытой емкости на вращающуюся подставку.
Нежные части, например, ножки и крылышки цыпленка или жирные крайние части жаркого можно накрыть небольшими кусочками алюминиевой фольги. При этом фольга не должна касаться стенок духового шкафа. По истечении половины времени размораживания фольгу можно снять.
В процессе размораживания 1 - 2 раза перевернуть или перемешать. Большие куски нужно переворачивать несколько раз.
Оставить размороженные продукты еще на 10 -20 минут при комнатной температуре для выравнивания температуры. После этого птицу можно потрошить. Мясо можно обрабатывать дальше, даже если в середине куска останется небольшое замороженное "ядро".
Размораживание, разогревание или доведение замороженных полуфабрикатов до готовности
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде для микроволновой печи они нагреваются быстрее и равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут нагреваться с различной быстротой.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты в емкости как можно более тонким слоем. При этом отдельные части не должны перекрывать друг друга.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у Вас нет подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.
В процессе размораживания полуфабрикат 2 - 3 раза нужно перемешать или перевернуть.
После разогревания оставьте блюдо еще на 2 - 5 минут для выравнивания температуры.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не добавлять.

Разогревание полуфабрикатов
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде для микроволновой печи они нагреваются быстрее и равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут нагреваться с различной быстротой.
При разогреве жидкости всегда кладите в емкость чайную ложку. При задержке закипания температура закипания достигается без образования в жидкости характерных пузырьков. Даже при незначительном сотрясении емкости жидкость может начать кипеть или брызгать, что может привести к ожогам.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у Вас нет подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.
В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.
После разогревания оставьте блюдо еще на 2-5 минут для выравнивания температуры.
Доведение полуфабрикатов до готовности
Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде. В процессе приготовления нужно их перемешивать или переворачивать.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не добавлять.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты в емкости как можно более тонким слоем. При этом отдельные части по возможности не должны перекрывать друг друга.
Оставьте готовое блюдо еще на 2 - 5 минут для выравнивания температуры.
Рекомендации по использованию микроволн
Вы не можете найти параметры установки для приготавливаемого объема продуктов.
Уменьшите или увеличьте время приготовления, применяя следующее простое правило:
Двойной объем = время приготовления почти вдвое увеличивается
Половина объема = время приготовления наполовину уменьшается
Блюдо получилось слишком сухим.
В следующий раз выставьте меньшее время приготовления или меньшую мощность микроволн. Закройте блюдо крышкой и добавьте больше жидкости.
Блюдо по истечении установленного времени еще не разморозилось, не разогрелось или не готово.
Выставьте большее время приготовления. Приготовление больших объемов продуктов и высоких блюд требует больше времени.
По истечении времени приготовления блюдо у бортика перегрелось, а в середине еще не готово.
Время от времени помешивайте блюдо и в следующий раз выставьте меньшую мощность и большее время приготовления.
После размораживания птица или мясо разморозились только снаружи.
В следующий раз выставьте меньшую мощность микроволн. При размораживании больших продуктов их необходимо постоянно переворачивать.
При размораживании мяса, птицы или рыбы образуется жидкость. Ни в коем случае нельзя использовать ее для дальнейшей готовки, она также не должна соприкасаться с другими продуктами. При переворачивании продукта удаляйте эту жидкость.
Указание:
На стекле дверцы, внутренних стенках и дне печи может образовываться конденсат. Это нормальное явление, не оказывающее отрицательного воздействия на функционирование печи. По окончании эксплуатации просто протрите печь насухо.
Таблица по жарению на гриле
Жарить на гриле нужно при закрытой дверце печи и без предварительного прогрева.
Все приведенные значения являются ориентировочными, они могут варьироваться в зависимости от свойств продуктов.
Мясо нужно обмыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
Солить лучше уже готовое мясо.
Устанавливайте под решетку стеклянный противень, чтобы сок от жарения стекал в него.
Переворачивайте куски с помощью щипцов для гриля. Если проткнуть мясо вилкой, сок вытечет и мясо получится сухим.
Темное мясо, напр. говядина, подрумянивается быстрее, чем телятина или свинина. Это не должно вводить Вас в заблуждение. Снаружи куски светлого мяса или рыбного филе часто бывают лишь слегка коричневого цвета, а внутри они уже готовые и сочные.


Комбинированный режим гриля и микроволн
Для приготовления жаркого используйте глубокую форму. Тогда внутренняя поверхность печи не так сильно испачкается.
Используйте для запеканок большую неглубокую посуду. В маленькой глубокой посуде блюдо готовится дольше, а верхний слой будет более темным.
Проверьте, подходит ли Ваша посуда для печи. Она не должна быть слишком большой.
Всегда устанавливайте максимальное время приготовления. Проверяйте блюдо, если Вы сократили приведенное время.
Мясо должно постоять 5-10 минут, перед тем как его нарезать. Тогда сок распределится равномерно по куску мяса и не будет вытекать при нарезании.
Запеканки должны постоять в выключенной печи еще 5 минут.
Используйте решетку в качестве подставки для посуды.


Рекомендации для программы автоматического приготовления блюд
Выньте продукт из упаковки и взвесьте его. Если Вы не можете определить точный вес, то округлите его.
Положите продукт на пригодную для микроволн плоскую посуду, например, стеклянную или фарфоровую тарелку и не накрывайте его крышкой.
Поместите продукты в холодную печь.
Таблицу рекомендуемых продуктов, диапазонов веса и необходимых принадлежностей Вы найдете в приложении к рекомендациям.
Нельзя устанавливать вес вне указанного диапазона.
При приготовлении многих блюд Вы через некоторое время услышите сигнал. Переверните продукт или перемешайте его.
Размораживание
По возможности замораживайте продукты тонкими кусками и храните при температуре -18 °С.
Укладывайте замороженные продукты в плоскую посуду, например, в стеклянную или фарфоровую тарелку.
После выполнения программы размораживания оставьте продукт еще на 10-30 минут для выравнивания температуры.
Внимание! При размораживании мяса, птицы или рыбы образуется жидкость. Ни в коем случае нельзя использовать ее для дальнейшей готовки, она также не должна соприкасаться с другими продуктами. При переворачивании продукта удаляйте эту жидкость.
Говядину, баранину и свинину укладывайте на посуду жировым слоем вниз.
Размораживайте хлеб только в необходимых количествах, так как он быстро черствеет.
Во время размораживания несколько раз переворачивайте, снимая уже размороженный фарш.
Целую птицу укладывайте в посуду грудкой вниз, кусочки птицы - кожей вниз.
Рис: Не используйте рис быстрого приготовления в пакетиках.
Добавьте нужное количество воды согласно указанному на упаковке. Обычно это двух-трехкратное количество от веса самого риса.
Картофель: Для приготовления отварного картофеля порежьте его на небольшие куски одинакового размера. Добавьте на каждые 100 г отварного картофеля одну ст.л. воды и немного соли.
Свежие овощи: Взвесьте свежие очищенные овощи. Порежьте их на небольшие одинакового размера кусочки. Добавьте на каждые 100 г овощей одну ст.л. воды.
Замороженные овощи: подходят только бланшированные овощи, а не приготовленные перед заморозкой. Не подходят овощи глубокой заморозки со сливочным соусом. На каждые 100 г добавьте 1 - 2 столовых ложки воды. Для шпината и краснокочанной капусты воду добавлять не следует.
Время выдержки
Некоторые блюда после приготовления требуют еще некоторого времени выдержки в печи.
Овощи ок. 5 минут
Картофель ок. 5 минут (перед этим слейте образовавшуюся воду).
Рис 5-10 минут
18. Контрольные блюда в соответствии с EN 60705
На примере этих блюд производится проверка качества и правильности функционирования микроволновой печи контролирующими органами.
Приготовление только с микроволнами

Размораживание только с микроволнами

Приготовление пищи с микроволнами и на гриле

Сделано и адаптировано специально для Вас заботливыми представителями администрации сервисного центра R.T.